Torta mondiali

Eccomi!!! E' tanto tempo che non scrivevo sul mio blog,e in tanti di voi,mi hanno scritto preoccupati,che avessi abbandonato il mio piccolo blog.

Bhe' questo non succederà mai!!!

Non potete immaginare quanto mi manchi poter fotografare e pubblicare le mie ricette,ma il mio lavoro e la mia pasticceria mi impegnano un sacco di tempo,e spesso passo le giornate in laboratorio,tra torte e dolcetti.

Per cui se proprio non mi faccio viva io,potete sempre venirmi a trovare a Sant'agata Bolognese,vi aspetto molto volentieri!!

Intanto torniamo alla torta mondiali,l'avevo persa nel mio archivio foto,ma ci tengo che la vediate,perchè ci era piaciuta un sacco!!

Un abbraccio e a risentirci prestissimo!!!

Collaborazione con Decora

Foto presa dal sito Decora

Buongiorno!!!!Come state?

Scusate ma la pasticceria mi prende ogni singolo minuto della giornata,che sfrutto,per preparare e sperimentare!!

Oggi però sono qua per farvi partecipe di un'iniziativa in collaborazione con la Decora.

Infatti qualche mese fa vengo, contattata da questa nota azienda,per la creazione di una brochure dedicata alle ricetta della tradizione italiana,e in questo progetto,mi chiedevano di realizzare la ricetta del pandoro!!

Come dire di no,per me è stata una bellissima occasione,anche a livello pubblicitario,e ringrazio di  cuore Decora per avermi scelto.

Sotto potete vedere l'immagine della brochure,che troverete in tutti i negozi autorizzati Decora,oppure la potete scaricare direttamente dal loro sito cliccando su questo link:

"I dolci della tradizione" ma non solo,potrete visualizzare il passo passo,sempre dal sito,ma  cliccando " QUI".

Se avrete voglia di cimentarvi nel pandoro,e avrete bisogno di qualche dritta,contattatemi pure,attraverso la pagina facebook,oppure via email : imanicarettidiannare@libero.it

A presto e spero di riuscire quanto prima a pubblicarvi qualche ricettina!!!

Si riparte!!!!

Un abbraccio e alla prossima!!!

Buon venerdì amici in tutto il mondo!!

Sabato 12 Settembre dopo la pausa estiva si ricomincia alla grande,con tante novità,e tante bontà!!

Per cominciare,in occasione della riapertura sconto del 10% su tutta la pasticceria per tutta la giornata.

Inoltre per i bimbi oltre ai ,cupcakes,cakepops avremo anche le buonissime ciambelle di Doraemon.

Cosa aspettate,venite a trovarci numerosi!!!

Potete trovare tutti gli aggiornamenti anche sulla pagina facebook,basta cliccare" Mi piace" sulla vostra destra in questa pagina,oppure cliccando su questo link: I manicaretti di Annarè 

Risotto alla pescatora...a modo mio!

Buongiorno!!!Rimettere mano al mio piccolo blog,non ha prezzo!!Non potete immaginare,quante ricette e foto pronte,solo da mettere giù e scrivere,ma con la pasticceria proprio non trovo un attimo di tempo,e non vi nego che ho usato le ferie,un pò per riordinare il sito ma anche per staccare da tutto,perchè vi posso garantire che avere un'attività di questo tipo è bella tosta!!

Ma è anche il mio orgoglio,per cui forza e coraggio che tra un pò si ricomincia!

Intanto vi voglio lasciare questo delicatissimo risotto alla pescatora.

Ci sono mille modi per farlo,ma io ho usato quello che mi era rimasto in frigo.

Buon appetito a tutti!!

Torta coniglietto!!

Ciao a tutti amici miei!!

E' un pò che non ci sentiamo ,ma la pasticceria mi impegna un sacco e non potete immaginare quanto mi manca il mio blog,ma quando si prende una decisione bisogna portarla avanti fino in fondo.

In questi giorni che sono in ferie,stò organizzando le foto e il blog,per cui cercherò' di pubblicare il più possibile!!!

Oggi vi presento questa torta coniglietto,fatta per il compleanno del piccolo Gioele,la sua mamma,voleva una carrot cake con un frosting al formaggio,ideale per questo tipo di torta!!

Non vi dico quando la vista!!

Grazie ragazzi per aver scelto la pasticceria de "I manicaretti di Annarè"!

I manicaretti di Annarè spot pubblicitario

Buon lunedì!! Oggi non ci sarà una ricetta ma bensì un piccolo spot pubblicitario che mi hanno chiesto di fare per la ma piccola pasticceria.

Dura una ventina di secondi,ma in sè è racchiuso tutto quello che serve,per farvi capire un pò di quello che preparo io,e del mio piccolo sogno che ha preso forma.

Vi confesso che ero un pò titubante,ma alla fine ci siamo divertiti un sacco nel realizzarlo.

Spero vi piaccia,a me tantissimo!!!!