mercoledì 14 ottobre 2009

Crostini salsiccia e stracchino


Ripropongo questa ricetta,perchè è stata tutta rinnovata a livello fotografico,e in questo modo spero che abbia la giusta visibilità,perchè è buonissima!!!
Qualche mese fa, io e mio marito siamo andati a cena, a casa di un suo amico, per festeggiare il suo compleanno.Prima di cominciare a mangiare,la padrona di casa, viene fuori dalla cucina con un vassoio pieno di crostini con salsiccia e un formaggio così delicato, che non riuscivo a capire di quale tipo fosse.Vi garantisco che erano una goduria,uno tirava l'altro....Non ho resistito e gli ho chiesto la ricetta...Facilissima da fare,e di grande successo...Ringrazio Laura per avermi passato questo delizioso antipasto...




Crostini salsiccia e stracchino

Ingredienti:
1 baguette
100 gr di salsiccia
100 gr di stracchino


Procedimento:

Prendere una ciotola e metterci dentro lo stracchino,e la salsiccia a pezzi,priva della pelle.Mescolare bene il tutto,finchè sarà un impasto omogeneo.


Tagliate a fette da circa 2 cm la baguette e spalmateci sopra l'impasto di stracchino e salsiccia,dopodichè passate al glill finchè non saranno dorati



Da mangiare calde,sono buonissime,una tira l'altra!!



7 commenti:

Vale ha detto...

semplici e buoni questi crostini!

Annarè ha detto...

Ciao Vale,grazie per essere passata....

Enza C. ha detto...

Che bella idea! Brava Anna!

Anna ha detto...

Devi provarli Enza,io li faccio sempre in inverno come antipasto caldo.Li fanno fuori tutti in 5 min..

Anonimo ha detto...

era da tanto che volevo provarla, finalmente stasera ci sono riuscita. deliziosi!! grazie come sempre. :)) cinzia

Anna ha detto...

x Cinzia : grazie a te per aver provato una mia ricetta,e aver lasciato un commento su come è venuta..:)

Anonimo ha detto...

[url=http://loansheredirectly.com/#ozmnu]online payday loans[/url] - online payday loans , http://loansheredirectly.com/#evntv payday loans online

Ti potrebbero anche interessare..

Related Posts with Thumbnails