giovedì 22 marzo 2012

Dieta Dukan prima fase : regime d'attacco




Eccoci a parlare della prima fase della dieta Dukan,il regime  di attaccoDurante questa fase si possono mangiare otto categorie di alimenti, nella quantità che si vuole e in   qualsiasi ora.La  durata di questo ciclo,va dai 5 ai 10 giorni,in base al quanti kg dobbiamo perdere.
Ora stilerò un elenco,preso dal mio libro Dukan sugli alimenti consentiti durante questa fase :

    Carni magre

- Vitello sono concesse le bistecche, gli arrosti, le scaloppine e  la costata di vitello  a condizione che venga  eliminata la parte grassa .
 - Manzo tutti i tagli da poter fare arrosto, bolliti ,il filetto e sottofiletto;non sono concesse, la pancia,la costata e lombata perchè troppo grasse.
Cavallo si può mangiare tutto tranne il petto,
Coniglio, si può mangiare  arrosto,alla griglia e senza aggiungere grassi .

  Frattaglie
 fegato di manzo, di vitello,e di pollame;  lingua di agnello, di  vitello e di manzo.

PesceSi possono consumare tutti i tipi  di pesci: , azzurri,bianchi, freachio congelati, grassi, magri,, crudi e cotti,  affumicati, surimi,  e uova di lompo,molluschi e crostacei.

  Pollame
Si può consumare tutto il pollame  senza pelle, tutti i volatili, tranne quelli a becco piatto come oca e l’anatra.

 Affettati

Si può consumare prosciutti light (non oltre il 2-4% di grasso), fette di tacchino, maiale magro e pollo

 uova
Si può consumare tutto l'uovo intero.
 latticini
Si possono consumare  latticini magri 0% al 5%,tofu.

Bevande
- 1 litro e mezzo di acqua con basso tenore di sali,gasata o naturale,the, caffe’, tisane,Latte Scremato.

Complementi
-Si può consumare per aromatizzare: aceto, aromi, erbe, cetriolini sottaceto, limone (non come bevanda), sale e senape (con moderazione), cipolla (max 2 pezzi), scalogno (max 2 pezzi).
-Dolcificante zero calorie
- Lievito
- Aromi
-Buccia degli agrumi
- I cetriolini e le cipolle sono permessi se utilizzati come condimento.
- Il limone deve essere utilizzato per profumare pesce o frutti di mare ma non limonata.
- Il sale e la senape sono autorizzati ma in quantità minime.
- Il ketchup  non zuccherato in quantità minime.
- La salsa di soia a volontà

Bevande
- Lipton ice
-Nestea light alla pesca tea light;
- Coca light(senza esagerare)
-Schweppes light


 Gomme da masticare e caramelle
- I chewing-gums zuccherati (max. 10/giorno) esclusivamente con l’aspartame oppure:
Frisk whithe menta verde,Freedent menta forte o menta brinata,Fruittella fragola.


E' obligatorio bere molta acqua altrimenti si rischiano danni seri ai ai reni.
Sono consigliati  tre cucchiai di crusca di avena al giorno, per combattere la stitichezza, e degli integratori vitaminici, per evitare carenze.


Parola d’ordine:  è VIETATO, consumare tutto ciò che non viene citato,se ne riparlerà più avanti.

Concentratevi solo su tutto cio’ che e’ permesso e dimenticate il resto. Variate la vostra alimentazione, mangiate  questi cibi a volonta’ in modo ordinato o disordinato, e in qualsiasi momento della giornata.Detto questo ci risentiamo giovedì prossima con la seconda fase.




18 commenti:

Erika90 ha detto...

che coicidenza!proprio ieri sera, mi sono detta: massì dai, proviamo la dieta dunkan di annarè!!con una eccezione: un pò di carboidrati a colazione!
io devo dimagrire 5-6kg quindi devo fare sto regome di attacco per 5-6 giorni giusto?

I manicaretti di Annarè ha detto...

@ Erika : si cara per 5 o 6 giorni,dopodichè dovrai alternare sempre gli stessi alimenti ,ma con l'aggiunta di verdura.Giovedì prossimo parlerò della seconda fase.

Taty ha detto...

Non per contraddirti Annaré..ma la dieta Dukan è proprio una pessima cosa...e ti parlo da consulente alimentare!!!!
Non è certo il modo corretto e salutare per dimagrire!

http://safralyn.blogspot.it/

I manicaretti di Annarè ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
I manicaretti di Annarè ha detto...

@ Taty:guarda sicuramente,il fatto che per un pò di tempo non si possano mangiare carboidrati,può dare noia,però non sò come mai,io sono riuscita a calare subito con questa,mentre quelle che mi hanno dato i dietologi,riuscivo si e no a perdere 1 kg in un mese,e appena sgarravo un attimo eccoli ripresi.

Taty ha detto...

E' semplice perchè cali con questa: no carboidrati significa no energia per l'organismo e quindi vai a mangiarti le proteine e i grassi. Ecco perchè iperproteica. Peccato che però non ti dicano che rischi un blocco renale con questo tipo di alimentazione e che alla fine..non impari assolutamente cosa significa una sana ed equilibrata alimentazione.

I manicaretti di Annarè ha detto...

@Taty:siccome avevo compreto il libro,ho letto attentamente,quali possono essere i rischi,ed è specificato di bere assolutamente 1 litro e mezzo di acqua al giorno,proprio perchè essendo ricca di proteine,avrebbe potuto dare dei problemi ai reni.In più consiglia di assumere degli integratori per compensare alcune carenze dovute alla dieta.

Anonimo ha detto...

X Taty (e per tutte)
Ciao, sono Maria e sono al 3 giorno di attacco dieta Dukan. Devo perdere 18 kg e sono cardiopatica, perciò non mi posso permettere stupidaggini che danneggino la salute. Perciò la settimana scorsa - prima di iniziare la dieta e in un momento in cui comunque sto bene e non ho problemi di salute - sono andata dal mio medico di famiglia, lui mi ha prescritto una batteria di esami del sangue più l'esame delle urine. Questa è la nostra base di partenza. Ora sto facendo la dieta, ogni mese il mio medico mi visiterà, prenderà nota di eventuali malesseri e mi prescriverà un'altra batteria di esami per controllare che vada tutto bene. Se avete 4/5 chili da perdere direi che tutta 'sta trafila sarebbe eccessiva, ma per quelle di voi che hanno tanti chili da perdere come me, consiglio di coinvolgere il medico di famiglia, dopotutto è il suo mestiere!!!
Buona dieta e in bocca al lupo a tutte! Maria

Anonimo ha detto...

Ciao sn Manuela...ho partoriti da due mesi circa e devo.eliminare 6 kg... Visto che allatto volevo sapere se posso farla anche io o creò danni anche al.bambino..

Anonimo ha detto...

Non farei dieta durante l'allattamento potresti avere dei cali, parere da mamma, goditi il periodo, rimanda non cambia nulla.

I manicaretti di Annarè ha detto...

@Manuela: io aspetterei,perchè essendo ricca di proteine,dovresti assumere degli integratori o vitamine,per compensare la mancanza di carboidrati,per cui se stai allattando io aspetterei.Poi vedrai che andranno via da soli.Il mio bimbo ha 2 anni,e solo ora comincia a muoersi il mio metabolismo,prima era tutto bloccato

Anonimo ha detto...

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