lunedì 2 luglio 2012

Fusilli pancetta e robiola



 

Buon lunedì a tutti,stamattina apro il blog per vedere se era stata pubblicata questa ricetta,e mi sono accorta che non avevo scritto neppure due righe per salutarvi.Via corriamo subito ai ripari,mamma mia la testa.
Al di là di questo spero che il vostro fine settimana sia stato un pò meno bollente del mio,visto che qua da me,si sono sfiorati oltre i 40°,ma che dire siamo in estate ed è normale che sia così.
Oggi vi propongo una pasta saporita e velocissima da fare,provatela e pi mi dite.
Auguro un buon lunedì a tutti quelli che sono già passati di qua,e a quelli che passeranno ^_^



Fusilli pancetta e robiola

Ingredienti per 4 persone:

400 gr di fusilli,
200 gr di robiola Osella,
200 gr di pancetta affumicata,
25 gr di burro.


Procedimento:

Sciogliete il burro in una padella antiaderente e poi mettete a soffriggere la pancetta,finchè non sarà rosolata,dopodichè aggiungete la robiola.



Appena sarà sciolto il tutto,versateci sopra la pasta cotta e fate saltare per 5 min.

Servite caldo ^_^

20 commenti:

limone & caffé ha detto...

Che coincidenza! Ho pubblicato una ricetta simile stamattina! La robiola con la pancetta chissà come sta bene!
1 bacione Valeria

Barbapapà, Luna e Blade :-) ha detto...

Ciaoooo! buon inizio di settimana anche a te!il weekend super afoso anche qui a Roma è passato bene grazie anche se non è mai abbastanza il tempo!!! buonissimo primo piatto, se ogni lunedì iniziasse con queste bontà, mi piacerebbe:)

Lacucinaimperfetta di Giuliana ha detto...

Bella l'idea della robiola, fresca e gustosa!

Morena ha detto...

Il caldo ci prende anche il cervello, mi sento davvero a terra!
Ieri, tornando dal mare, in autostrada a Bologna, il termometro in macchina segnava 43 gradi!!!! Da fermare il respiro!!!
Ma non dobbiamo smettere di mangiare piatti buoni come quello che oggi ci hai regalato!
Un abcione cara!

renata ha detto...

Bella e gustosa la pasta e dolce tu....il caldo ci distrugge ma l'umore regge vero tesoro?
Un bacione e buona settimana

Luisa ha detto...

la robiola rende questa pasta più cremosa e fresca.. gustosissima!! baci

Chiaretta ha detto...

Buonissima questa pasta!!
Questo weekend sono andata in provincia di Caserta e devo dire che ho sofferto molto il caldo.. per fortuna dove vivo io, fuori Roma, si respira un po' di più! Buon lunedì anche a te cara!

Simona ha detto...

Ciao Anna! Anche qui weekend di gran caldo, ma adesso sembra stia arrivando un po' di pioggia!!!
Buonissima questa pasta, me la segno subito!!!

Lu.C.I.A. ha detto...

Passa a casa mia... c'è un pensierino per te!!!
http://tracucinaepc.blogspot.it/2012/07/ancora-un-premio.html

Lory ha detto...

Robiola e pancetta... connubio interessante... tra l'altro, una bella ricettina veloce veloce... Proprio bella e gustosa. Grazie! :o)

I manicaretti di Annarè ha detto...

limone & caffé : Ricetta vista e commentata ,davvero deliziosa!

I manicaretti di Annarè ha detto...

Barbapapà, Luna e Blade : Concordo con te!

I manicaretti di Annarè ha detto...

Lacucina imperfetta di Giuliana :
Grazie mille ^_^

I manicaretti di Annarè ha detto...

Morena : ti capisco a chi lo dici,io che abito un pò fuori città ti posso garantire che credevo di non respirare :(

I manicaretti di Annarè ha detto...

renata: regge regge ,almeno per ora ^_^

I manicaretti di Annarè ha detto...

Luisa: concordo con te ^_^

I manicaretti di Annarè ha detto...

Chiaretta: anche io abito un pò fuori,e si respira un pò di più!

I manicaretti di Annarè ha detto...

Simona : se arriva un pò di freschina prendilo tutto anche per me :)

I manicaretti di Annarè ha detto...

Lucia: passo subito!!

I manicaretti di Annarè ha detto...

Lory: grazie mille!!

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