giovedì 25 luglio 2013

Sorbetto al melone senza gelatiera!!


Questo sorbetto è nato per caso,a dire il vero ero partita per fare un frullato di melone,ma non avendo il ghiaccio,ho pensato di congelarlo,dopo averlo tagliato a cubetto.
Non potete immaginare la mia enorme sorpresa,quando mi sono ritrovata un sorbetto soffice e profumato!!!
Lo dovete provare assolutamente,poi mi farete sapere...


Sorbetto al melone senza gelatiera

Ingredienti per 4 persone:

1 melone a cubetti congelato,
3 cucchiai di zucchero a velo,
50 ml di latte intero freddo


Procedimento:

Tagliate e pulite un melone,poi fatelo a cubetti e mettetelo nel freezer.Tiratelo fuori 30 min prima di preparalo,in modo che si sia un pò scongelato,ma non del tutto.
Ricordatevi di preparalo pochi minuti prima di servire.
Prendete un frullatore potente e versateci dentro il melone,lo zucchero e il latte.




Frullate il tutto,aiutandovi con un cucchiaio di legno,se i pezzi di melone non si tritano tutti,finchè non avrete un composto gonfio tipo gelato.A questo punto versatelo in bicchierini o coppette,sentirete che bontà e tutto questo in soli 5 minuti e senza gelatiera!!!







5 commenti:

Licia ha detto...

questo lo preparo,certo che lo preparo ottimo e veloce,mhhh che buono!

EdenStyle Magazine - Ricette, Dolci e Decorazioni ha detto...

I sorbetti sono una goduria in estate, questo al melone deve essere fantastico!

Maria Grazia Muffins ha detto...

Ottima idea che si può estendere anche ad altri tipi di frutta. Bravissima!

Maria Grazia ha detto...

Ciao, Sono arrivata in questo tuo splendido spazio attraverso Cristina di Sale Zucchero e Cioccolata! E ho trovato un'idea perfetta, considerato che non posseggo ancora una gelatiera. Un sorbetto delizioso! Grazie per la splendida idea! Mi unisco ai tuoi amici per rimanere in contatto con la tua cucina invitantissima!
Un caro saluto
Maria Grazia

LeCiorelle ha detto...

ciao! ero in cerca di una buona ricetta per sorbetto al melone...sono capitata sul tuo blog e sai cosa ti dico? mi ha colpito molto questo tuo sorbetto...stasera lo provo e poi ti dico come è venuto!!! :)

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