venerdì 27 dicembre 2013

Ghiaccia o glassa all'acqua



La ghiaccia all'acqua o glassa all'acqua è un composto fatto di acqua e zucchero a velo,di semplice realizzazione.Può essere utilizzata per fare delle decorazioni sui biscotti,ricoprire dei cupcake oppure come glassa per le torte.
Vi regolerete in base alla vischiosità della glassa che più vi piace.Se la volete più liquida aggiungerete un pò d'acqua,mentre se la vorrete più densa basta aggiungere zucchero a velo.
A proposito il sò che c'è tanta gente che mi segue sul blog,siamo arrivati a 1.500.000 e non sò come ringraziare tutti voi per questo splendido traguardo.
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Vi auguro ancora Buone Feste!!


Ingredienti:
100 gr di zucchero a velo
3 cucchiai di acqua 
colorante a piacere


Procedimento:

Mettete lo zucchero a velo in una ciotola e aggiungete l'acqua.Mescolate bene,e se è troppo densa aggiungete ancora pochissima acqua,se invece dovesse risultare troppo liquida,unirete altro zucchero a velo.

8 commenti:

Giuliana Manca ha detto...

Utilissima e molto semplice!

Valentina ha detto...

Ciao Anna, come stai? :) Spero tu abbia trascorso un felice Natale e ti auguro un felice e sereno anno nuovo, ricco di gioia! La glassa è una di quelle cose semplici ma che vestono a festa un dolce e sanno cambiarne l'aspetto! :) Un forte abbraccio :**

Maria Grazia ha detto...

Utilissimo il tuo post!!! Grazie, Anna! Ancora auguroni!!!
Baci
MG

Licia ha detto...

Grazie per la ricetta e il suggerimento...Buon anno!

Mariabianca ha detto...

Amo molto pasticciare con la glassa all'acqua.
Un abbraccio e tanti,tanti auguri di un buon 2014.

delizia divina ha detto...

ottima per guarnire i dolci.

La cucina di Molly ha detto...

Buonissima e facile da fare! Buone feste, un bacione!

Günther ha detto...

è sempre utile sapere come si fa , torn autile nei momenti che uno meno pensa :_)
i miei migliori auguri di buon anno 2014

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