giovedì 2 gennaio 2014

Biscotti con glassa all'acqua


Buon pomeriggio e soprattutto Buon anno a tutti voi!! In questi giorni,non sono riuscita a postare nulla,perchè troppo presa da pranzi e cenoni.Oggi finalmente riesco a sedermi un attimo,dedicare un pò di tempo a tutti voi.
Con questo, auguro a tutti un sereno 2014,ricco delle cose più belle,ma non solo ,anche ricco di salute,che senza di quella non si va da nessuna parte.
Questa volta non ho fatto il resoconto di tutto quello che mi è accaduto nell'anno vecchio,perchè voglio guardare avanti e sperare che il 2014 sia ancora più bello!!
Grazie a tutti voi che ogni giorno passate di qua!!



Biscotti con glassa all'acqua




Ingredienti:

Pasta frolla qui la ricetta,
Glassa all'acqua qui la ricetta.


Procedimento:

Preparate la pasta frolla come descritto qui.Fate riposare in frigo avvolta da pellicola per circa 30 min.Trascorso questo tempo,fate le forme che più vi piacciono,poi infornate a 175° per circa 10 min.Poi fate raffreddare.



Adesso preparate la glassa all'acqua come descritto qui,poi con il colorante in gel colorate la ghiaccia a piacere. 


Adesso passiamo alla decorazione.Io ho preparato dei biscotti a forma di madonnina,San Giuseppe, Gesù bambino,stella cometa e pino.Per cui ho colorato la ghiaccia con del colore verde,e giallo.
Quindi con un cucchiaio fate scivolare la glassa all'acqua sul biscotto,e piano piano,riempitelo tutto.


Metteteli ad asciugare,e saranno pronti quando toccandoli,la superficie risulterà asciutta e lucida.

1 commento:

Silvia ha detto...

Devo provare a farla questa glassa all'acqua... :-D

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