lunedì 9 settembre 2013

Pollo al curry





Buon lunedì bella gente!!!Come avete passato il week-end?Io in modo tranquillo,anzi,c'è stata la fiera di Naturalia,dove al suo interno ci sono tutte quelle discipline,che vanno dalla riflessologia allo shiatsu,e chi più ne ha più ne metta,in più c'erano tutti gli stand di pietre naturali,abbigliamento naturale,e cibi bio.
La cosa carina è che tutti i trattamenti erano gratis,per dare l'opportunità alle persone di provare quello che facevano nei loro corsi.
Subito ero un pò titubante,ma poi mi sono lasciata tentare e ho fatto un rilassante massaggio shiatsu visto che ho sempre mal di schiena,e dopo sono passata alla riflessologia,altra cosa che mi è piaciuta un sacco ^_^
Ora passiamo alla ricetta di oggi,quella che vi proporrò è l'ultima ricetta tratta dalla collaborazione con Gustissimo.
Un abbraccio di cuore e a rileggerci più avanti ;)

Pollo al curry

Ingredienti:

Pollo al curry
Ingredienti:
 1 Pollo a pezzi
 2 Cipolle  
2 cucchiai di Curry 
Olio extravergine d'oliva,
 Sale 
Panna

Preparazione:
Fate rosolate il pollo a bocconcini in un tegame dove avete fatto scaldare dell’olio. Regolate di sale e unite il
lasciando cuocere fino a che non diventi dorato.
Togliete il pollo dal tegame e fate rosolare sul fondo di cottura la cipolla tritata finemente. Aggiungete la panna e rimettete il pollo in cottura. Bagnate il tutto con mezzo bicchiere d’acqua e fate cuocere a fuoco medio basso per 20 minuti. Servite caldo il vostro pollo al curry

6 commenti:

Maria Grazia ha detto...

Buonissimo, Anna!!! Questo pollo deve avere un sapore ed un aroma inebrianti!
Un abbraccio e a presto
MG

la cucina della Pallina ha detto...

Quello con la panna è sicuramente il più buono! ogni tanto per sentirmi meno in colpa lo porto a cottura con il brodo;-)

Nonna Papera ha detto...

La panna non la metto mai ma deve essere molto cremoso e gustoso!

Giuliana Manca ha detto...

UNo dei miei piatti esotici preferiti!!!!!!

Ilse X ha detto...

Il tuo blog é sempre una inspirazione per me - molto interessante, dettagliatio e belle foto!

Maria Grazia Muffins ha detto...

Buonissimo!

Ti potrebbero anche interessare..

Related Posts with Thumbnails